#LARONDA34: WEBS DE RATINGS (RESUMEN Y CONCLUSIONES)

Antes de nada, quería agradecer a los 14 blogs, de los que tengo constancia, que han participado en esta #LaRonda34. 

Partiendo de los problemas durante la convocatoria y un viaje por medio, que me ha imposibilitado participar más en los debates que se han desarrollado en los distintos blogs y que me han impedido publicar hasta hoy el resumen y conclusiones. Perdonar por el retraso.

El tema propuesto, las Webs de Ratings de Cerveza, un tema que creo importante por ser la referencia de gran número de aficionados a la cerveza y sobre el que ya había asistido a polémicas y conversaciones interesantes en varias ocasiones.

Puesto que la mayoría de los compañeros han seguido el guión, en forma de preguntas, propuesto, va a ser el que voy a seguir en esta exposición de conclusiones:

¿SOMOS USUARIOS DE ESTAS WEBS O PASAMOS DE ELLAS?

Pues parece claro que los blogueros participantes en esta ronda utilizamos mayoritariamente estas herramientas. Algunos son usuarios registrados e incluso uno de nosotros, Jose del blog “Rubias, morenas, negras, …hablo de cerveza”, es administrados para España de Ratebeer.

Entre las plataformas de rating de cerveza existentes optamos mayoritariamente por Ratebeer y Untappd, esta última, si me permitís la expresión,  más a modo de “postureo” y de registro de las cervezas bebidas que de otra cosa. Otras webs como BeerAdvocate y Birrapedia, son utilizadas en menor medida. En el caso de BeerAdvocate por que como nos indica Pau desde su blog "Lupuloadicto" es más críptico y menos visual.

Bien es cierto que en cada participación hemos intentado poner límites muy claros a la utilización que hacemos de estas webs, por eso desde “Cerveza al cubo” nos dejan caer una interesante reflexión: "Muchos de las participaciones aseguran no ser muy asiduos de estas webs…pero ¿no ocurrirá como con las audiencias de ciertos programas de televisión que son enormes y después resulta que nadie reconoce haberlos visto?"

Desde el "Birrapertorio del Xino" responden categóricamente TODOS usamos para algún fin en concreto estas webs.

¿SON UTILES? ¿QUÉ INFORMACIÓN CONSULTAMOS?

Aquí todos vemos cierta utilidad en estas webs… pero con matices. Podemos distinguir varios enfoques:

Desde “El jardín del Lúpulo” nos recuerdan que es una buena herramienta de venta para profesionales. Además permite a los profesionales conocer la opinión sobre sus productos y negocios que los clientes tienen, matiza Adrian desde "Cerveza Rudimentaria".

Y siguiendo con la utilidad para los profesionales, Mikel de “L’Art en Birra” va un paso más allá señalando a estas webs muy útiles para el marketing de guerrilla de pequeñas compañías cerveceras.

La mayoría de nosotros vemos estas webs como una gran base de datos donde consultar. Encuentras todo, todo, todo… y me pregunto yo ¿y cuando no es así? Últimamente descubrí varias cervecerías de las que no había referencias en ninguna de las webs de rating… y cuando eso ocurre te sientes perdido.

Rul (Tortubeer) alude a su gratuidad y a la información que proporcionan, sirven como cuaderno de anotación y ayudan a la divulgación de la cultura cervecera. Y Mr. Gordi nos recuerda que como tienen tal número de usuarios se actualizan a diario... vamos que más podemos pedir.

Muchos lo utilizamos para planificar viajes o cuando visitamos una ciudad para conocer locales de esta o conocer los elaboradores del país que vamos a visitar.

Desde el blog “Magister Cerevisa” destacan el hecho de poder contrastar opiniones y una vez catada la cerveza poder discutir la opinión con el usuario que hizo la valoración, lo cual sin duda puede ser muy enriquecedor.

Y no nos olvidemos de la utilidad para los que somos coleccionistas… tienes razón Jorge (CERVERIANA), yo siempre la utilizo para completar los datos de mi colección, se me había pasado comentarlo en mi intervención.

Gonzalo (Humulus Lupulus) aporta una característica clave en muchos momentos,  y no es otra que la posibilidad de acceder a la información en cualquier momento gracias a las aplicaciones móviles.

Otras opiniones vertidas en esta ronda ahondan en la idea de su utilidad sobre todo al iniciarse en el mundillo, pero que posteriormente se va haciendo menos necesaria. O la negativa a que otros decidan por uno mismo.

¿NOS FIAMOS DE LA INFORMACIÓN QUE OFRECEN Y DE LAS VALORACIONES?

Pues la conclusión generalizada es que “En parte sí, en parte no”.

En cuanto a la información objetiva (datos de elaborador, negocio, país… y características básicas de las cervezas, etc.) no hay mucha duda de su veracidad ¿con que intención se mentiría sobre estos aspectos?

La duda surge en cuanto a las valoraciones de cervezas, negocios, etc.

Iker desde su blog “Cervecerías de España” nos advierte de un primer problema “Ni siquiera sabemos si la cerveza que tomó estaba en buenas condiciones” y ha reflejado en su valoración un problema puntual.

Cada uno valora lo que conoce y estas webs americanas y con la mayoría de usuarios americanos es normal que sus cervezas aparezcan siempre ocupando los primeros puestos. Este es un sesgo importante.

Muchos en nuestras participaciones medio lo dejábamos caer, pero Mikel lo ha dicho bien alto y claro “Los valoradores no son profesionales, jueces ni jurados y por lo tanto sus valoraciones están influidas por los prejuicios personales, es más muchos no están preparados para degustar ni mucho menos para juzgar”.

Al  estar hablando de valoraciones personales influenciadas por los gustos personales (no hay nada más subjetivo) es común ver opiniones contrarias sobre una misma cerveza…. “Unos dicen que es amarga y sobre la misma cerveza otros que es suave”, “lo que para unos es un pepino, para otros es una cerveza aburrida…”.

En este último punto varios compañeros recomendarían no valorar aquellos estilos que no te gustan, por que bajaría la puntuación... pero muchos usuarios sí lo hacen.

Y hasta aquí nos fiamos de la buena fe de las personas, pero muchos escribiendo nuestras aportaciones hemos perdido la fe por momentos:

Profesionales obsesionado con estar “on the top of the world” ejerciendo el autovoto sobre sus productos y negocios…

Amiguismo ilustrado, respondiendo a la petición del profesional para que voten en masa su negocio o producto con la mejor de las notas... algunos comprados por un puñado de birras... "ey a mi nunca me han dado nada por esto, jeje".

Archivillanos enviando sus huestes a hundir negocios con sus votos negativos.

Borreguismo corporativista alrededor de ciertos estilos y marcas.

Valoradores que no los tienen bien puestos para decir que no les gusta cuando el negocio o producto tiene una valoración de 5 sobre 5 o de 100 sobre 100.... perdón quería decir 5/5 100/100, jeje.

¿Todo esto es así?.... o como comentaba otro bloguero “Mucho ruido y pocas nueces...”.

Conclusión… la subjetividad intencionada es algo intrínseco a cualquier lista de valoración y por lo tanto existe un alto riesgo de que las valoraciones estén sesgadas, ya sea positiva o negativamente.

SOLUCIONES

Como hemos reconocido que más o menos todos utilizamos estas webs y somos conscientes de sus problemas y sesgos, en nuestras participaciones hemos aportado posibles soluciones y algún que otro truquillo a la hora enfrentarnos a la  información que proporcionan estas webs, aquí unas pinceladas:

Un sistema de doble puntuación, como la utilizada por otros portales, donde también se valoran a los usuarios registrados que escriben y dan su opinión.

En Untappd aplicar la formula: Al número de estrellas le restamos tres y lo multiplicamos por 10, llegando a una valoración más adecuada.

Seguir a usuarios que conozcas o cuyo criterio sea fiable, de confianza y afines a nuestros gustos. Para identificar a estos usuarios hay métodos de todo tipo: aquellos con más de 3000 valoraciones son más creíbles, buscar opiniones sobre cervezas conocidas afines a las nuestras y seleccionar usuarios de confianza….

¿Y si los usuarios de confianza no han probado la cerveza en cuestión? Pues elegimos a otros por antigüedad.

Siempre leer primero las opiniones más negativas sobre una cerveza o negocio.

Atender solo a referencias que tengan más de 500 votos y opiniones. Referencias con pocos votos existe el riesgo de exista una vinculación con productor o negocio.

 Y así un sinfín de criterios con los que tratamos de rebuscar entre ese mar de opiniones, aquellas que nos pueden recomendar esa cerveza o ese negocio que se adapta a nuestros gustos y necesidades.

Pues nada más, permitirme terminar con una de vuestras frases… “Doctor doctor ¿Webs de ratings de ceveza sí o no?..... Webs de rating sí, pero con moderación”

Hasta aquí el resumen, Ahora dejo en el aire la posibilidad de continuar con #LARONDA en verano o por el contrario retomarla en Septiembre. Mi blog en verano se toma vacaciones, pero no deja de publicar, así que prometo participar si continuamos durante estos meses.